Skal du have gæster, så er en savarinkage et godt og populært bud på en lækker kage. Kagen bages almindeligt, men nu kommer det ekstraordinære..... midten fyldes med unge nisser. Her i juletiden kan de være svære at skaffe, da de jo er travlt optaget på julemandens værksted. Men for at lokke de mandlige unge nisser frem, så brug en ung nissepige, som har til gården og gaden. Det virker hver gang :-) Der skal bruges 6 unge mandenisser, som koges i en sukkerlage i 1 time, eller til de er møre. Husk endelig at barbere deres skægstubbe af, inden de koges. Når de er møre så lad dem afkøle langsomt i lagen og kom derefter 4 dl gløg og 5 dl vodka over. Lad der hele køle helt af. Kages overhældes nu med væden og nisserne lægges i midten. Pas på at de ikke går i stykker.
Kagen vil vække lykke på ethvert julebord.
Abonner på:
Kommentarer til indlægget (Atom)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar